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最后修订:
2019-01-11 23:11:28

摘要:探味蒲江------------------------------------------------------------------------------------------------...

探味蒲江

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我们只关注美食

谁说夏天就不能吃串串了

夏天跟串串香更配

火辣辣的串串配上冰冰凉的啤酒或碳酸饮料

抓一大把签签,蘸上油碟或干碟

就算大汗淋漓也是心甘情愿

下面小编就来跟大家说说这家蒲江最文艺的串串

遇见串串

探味|遇见串串  在这里遇见是最美丽的意外!小编一开始是被这名字吸引的,虽然小编是个假文艺青年,去吃个文艺的味道也是可以的。名字就已经够文艺了,一进去更是吓了一跳。第一次在蒲江遇见这种装修风格的串串香,那包间的门帘,那墙上的壁画,那墙上的字,都好像是把“文艺”两个大字写在了脑门心上。跟老板娘聊过之后才知道老板娘就是个蒲江地道的”文艺小青年“,老板娘取名为”遇见串串“是想缅怀自己的青春。那些年我们走过的青春,现在你可以在“遇见串串”重新回味。在这里的遇见都是最美的意外,和老朋友的遇见,和初念的遇见,和老同学的遇见···这里吃的不是串串,是一种情怀。

探味|遇见串串  在这里遇见是最美丽的意外!遇见串串给小编一种很温馨很舒适的感觉,微微带有日式风格的装修,却又不失自己的特色。每一样装饰品都由老板娘精心挑选,每一句话都承载着老板娘对文艺的深刻理解。这里的每一样东西都带着一种情怀,绝对能唤起你那年最美的遇见

探味|遇见串串  在这里遇见是最美丽的意外!

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遇见串串”当然也是与美食的遇见。不管是串串还是火锅,最重要的还是锅底。“遇见串串”以经典的重庆火锅为基础,再结合蒲江人的口味,精心烹调出了”遇见串串”特有的锅底。在店门口小编就已经闻到了与众不同的香味了,自己吃的时候这种特有的香味更是巴适的板!

探味|遇见串串  在这里遇见是最美丽的意外!除了有红锅,当然还有鸳鸯锅。老板娘悄悄告诉我说:”我们的清汤锅是用骨头经过长时间熬制出来的,不会添加任何不该添加的东西,在清汤里面烫素菜好吃的很!”说的来小编都要流口水了。

探味|遇见串串  在这里遇见是最美丽的意外!“遇见串串”的蘸水更是有自己的味道。秘制的芝麻油和折耳根的遇见,让你还想来第二次。不过小编个人更偏爱吃串串配干碟,这种组合的味道才霸道。酒水品种齐全,想喝啥子有啥子,红酒洋酒饮料一样不少。吃东西肯定要吃个放心,人家遇见串串整的干净的很,都还得过奖。那种吃了回去就要拉肚子的,小编劝你还是不要去了,还是来遇见串串吧,吃的放心吃的舒心!

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“遇见串串”的必杀之一当然是它的香菜牛肉了。放一把到锅里面,浓厚的锅底香味里夹杂着一股牛肉的香味。煮熟了拿一把去签涮在碗里面,裹上香油或是干海椒。放入嘴里在舌尖短暂停留后,唇齿留香。慢慢进入肚子后,辣开始烧热全身。牛肉本身的鲜加上香菜的香,产生了让人欲罢不能的味道。香菜牛肉和锅底的遇见,好吃到没道理!

探味|遇见串串  在这里遇见是最美丽的意外!“遇见串串”的牛肉吃法特别多,除了有香菜牛肉而外,还有一样必点就是它的金针菇牛肉。金针菇被卷在牛肉里面,这种新鲜的遇见,就能看出老板娘对吃的多有研究了。牛肉还是一如既往的鲜嫩,再配上脆脆的金针菇,小编到现在都还在怀念这个味道!除开这两样必点,其他的牛肉种类就看个人口味了,麻辣牛肉、肥牛···

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“遇见串串”让小编有了一次与串串的特别的“遇见”,吃过一次后再也忘不了这个味道。锅底香菜品多味道好品质高逼格高性价比高,这么多理由足够让你去试一次遇见串串了。小编的推荐绝对不会让你后悔!

人均消费:50元/人

地址:广场二条街(蒲江县樱桃街13号)

遇见串串